Torta de brócolis é sempre nutritiva e cheia de sabor


Torta de brócolis
Torta de brócolis

Torta de brócolis! Coleção Receita fácil!
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Sabe aquele dia que bate aquela vontade de fazer um lanche delicioso e cheio de sabor? Então vem comigo que na receita de hoje vou te ensinar a fazer uma torta de brócolis simples e super prática.
Contudo essa receita pode ser servida em diversos casos como lanche da tarde ou até mesmo para substituir o almoço naqueles dias corridos, pois é uma torta completa e muito nutritiva.
Portanto o tempo de preparo dessa receita é de e 45 minutos, e rende cerca de 6 porções.
Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.


Ingredientes da massa da torta de brócolis

  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara de azeite de oliva
  • 2 colheres de queijo ralado
  • 1 xícara de leite integral
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento

Ingredientes do recheio da torta de brócolis

  • 1 maço de brócolis fresco
  • 2 colheres de manteiga cremosa
  • 1 xícara de requeijão light de boa qualidade

Modo de preparo da massa da torta de brócolis

  • Primeiramente coloque no liquidificador todos os ingredientes menos o fermento e bata bem.
  • Em seguida, adicione o fermento e misture bem.
  • Por fim, coloque em uma vasilha untada com farinha e manteiga e reserve.


Modo de preparo do recheio

Primeiramente, coloque em uma panela em fogo baixo o brócolis com um pouco de água e deixe cozinhar até que fique macio.
Em seguida, assim que estiver macio adicione o requeijão, a manteiga, o sal e misture bem.
Logo depois, coloque em cima da massa e arrume direitinho.
Em seguida, leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por cerca de 25 minutos.
Por fim, retire do forno e aguarde amornar antes de cortar e servir!
Viu como é simples de ser feita? Então não deixe de fazer na sua casa pois vai se apaixonar.

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