Torta de Frango de liquidificador, a melhor receita de hoje


Torta de frango
Deliciosa torta de frango feita no liquidificador

E ai pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje nós vamos aprender a fazer uma deliciosa torta de frango que é preparada com a ajuda de um liquidificador. Ela é muito prática e rápida de se fazer, e fica com uma sabor maravilhoso.

A torta de frango ja se tornou uma receita muito consumida por todo o mundo, e inclusive existem até torneios onde diversos cozinheiros se enfrentam numa disputa pela melhor torta de frango.

Portanto, sem mais delongas, vamos agora mesmo aprender a fazer essa receita. Vamos lá.

Ingredientes do recheio da torta de frango

  • Uma xicara de chá de ervilhas
  • 3 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho triturado
  • 4 colheres de sopa de óleo vegetal
  • Meio litro de caldo de galinha
  • 500 gramas de peito de frango sem a pele
  • Meia xicara de chá de milho verde
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Ingredientes da massa da torta de frango

  • Uma xicara e meia de chá de farinha de trigo
  • Dois ovos
  • 3/4 de xicara de chá de óleo vegetal
  • 250 ml de leite integral
  • Sal a gosto
  • Uma colher de sopa de fermento em pó
  • Queijo ralado a gosto

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Modo de preparo do recheio da torta de frango

  • 1- Primeiramente, cozinhe o peito de frango no caldo de galinha até ficar macio.
  • 2- Logo após cozinhar, separe uma xicara de chá do caldo do cozimento e reserve.
  • 3- Em seguida, refogue os demais ingredientes do recheio e coloque as ervilha apenas no final da refoga.
  • 4- Logo após, desfie o peito de frango cozido, coloque no caldo do cozimento que estava reservado e deixe cozinhar até secar.

Modo de preparo da massa da torta de frango

  • 1- Primeiramente, em um liquidificador, adicione os ovos e o óleo e bata em velocidade baixa ate ficar homogêneo.
  • 2- Em seguida, aumente a velocidade do liquidificador e va acrescentando aos poucos a farinha de trigo.
  • 3- Logo depois que acrescentar toda a farinha de trigo, adicione sal a gosto e o fermento.
  • 4- Em seguida, assim que a massa ficar homogênea, despeje metade da massa em uma forma untada.
  • 5- Logo após, despeje o recheio e por cima do recheio a outra metade da massa.
  • 6- Em seguida, despeje o queijo ralado por cima da massa.
  • 7- Logo após, leve ao forno preaquecido a 189 graus até dourar.
  • 8- Por fim, retire do forno, corte da maneira que achar mais conveniente e sirva sua torta de frango deliciosa

E então? o que achou dessa receita? Antes de mais nada, conta pra gente aqui nos comentários, aproveita e compartilha com algum amigo que você tem certeza que vai amar essa receita.

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