Torta de frango simples e rápida, uma mão na roda, veja


Torta de frango simples e saborosa
Torta de frango simples e saborosa

E ai pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje vamos aprender a fazer uma torta de frango simples e rápida, mas muito saborosa.

A torta de frango já é carro chefe por todo o brasil, servida em bares, restaurantes, cafeterias e é claro em casa também. Seu sabor é inconfundível, e agrada até os mais exigentes paladares.

Portanto, sem mais delongas, vamos agora mesmo aprender a fazer essa maravilhosa receita. Vamos lá!

Ingredientes da massa da torta de frango simples

  • 3 xicaras de farinha de trigo sem fermento
  • Uma xicara de chá de óleo
  • duas xicaras de leite integral
  • 3 ovos inteiros
  • uma colher de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • Sal a gosto

ingredientes do recheio da torta de frango simples

  • 1 peito de frango grande cozido e desfiado
  • Meia cebola picadinha
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 3 dentes de alho triturados
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Meia lata de milho verde
  • 1 tomate picadinho sem pele e sem sementes
  • Meia xicara de chá de molho de tomate concentrado
  • Cheiro verde picado a gosto

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Modo de preparo do recheio

  • 1- Primeiramente, em uma panela grande, coloque a manteiga para derreter em fogo médio
  • 2- Logo depois, adicione a cebola, o alho e refogue até começar a dourar.
  • 3- Em seguida, Coloque o peito de frango cozido e desfiado, mexa bem e deixe refogar ate o frango começar a dourar.
  • 4- Em seguida, adicione a pimenta do reino a gosto, o sal a gosto, o tomate picado, o molho de tomate e o milho verde e refogue por volta de 2 minutos.
  • 4- Por fim, desligue o fogo, adicione o cheiro verde e mexa para misturar o cheiro verde. Reserve

Modo de preparo da massa

  • 1- Primeiramente, em um liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa menos o fermento em pó até ficar homogêneo.
  • 2- Em seguida, bata em potencia máxima por cerca de 3 minutos.
  • 3- Logo depois, acrescente o fermento e bata em velocidade baixa até dissolve-lo.

Montando a torta de frango

  • 1- Primeiramente, unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
  • 2- Logo após, despeje metade da massa na forma.
  • 3- Em seguida, coloque o recheio.
  • 4- Logo depois, cubra com o restante da massa.
  • 5- Em seguida, leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, ou até que sua torta esteja assada. (O tempo que leva para assar depende da potencia do seu forno).
  • 6- Por fim, retire do forno, corte em pedaços e sirva sua torta de frango simples e saborosa!

Antes de mais nada, comenta aqui em baixo o que você achou dessa receita. Aproveita e compartilha com alguém que você sabe que vai gostar dessa de preparar essa delicia culinária.

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