Torta de limão deliciosa, refrescante e muito fácil de fazer


Torta de Limão deliciosa e simples de fazer
Torta de Limão deliciosa e simples de fazer

Torta de Limão – Coleção Receita Clássica
Olá pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje, conforme o prometido vamos aprender a fazer uma receita de Torta de Limão.

A Torta de Limão é muito consumida no Brasil e no mundo devido pois ela consegue conciliar a textura deliciosa da massa meio seca com o frescor agradável do limão.

A sua origem é ainda incerta, mas segundo algumas pesquisas feitas por historiadores da culinária, acredita-se que sua origem tenha sido no sul dos Estados unidos ou na França.

Se você estava procurando uma deliciosa receita de Torta de Limão certamente você veio ao lugar certo.

Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa receita de Torta de Limão.

Ingredientes da Massa da Torta de Limão

  • 150 g de manteiga ou margarina cremosa
  • 200 g de biscoito de maisena

Ingredientes do Recheio da Torta de Limão

  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 4 limões
  • 1 caixa de creme de leite

Ingredientes da Cobertura da Torta de Limão

  • 4 claras de ovo
  • Raspas de 2 limões para decorar
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

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Modo de preparo da Massa da Torta

  • 1- Primeiramente, em um liquidificador ou processador, triture o biscoito de maisena.
  • 2- Em seguida, adicione a manteiga e bata mais um pouco até formar uma massa.
  • 3- Logo depois, coloque a massa em uma forma de fundo removível redonda. Em torno de 25 a 30 cm o tamanho da forma.
  • 4- Em seguida, usando as mãos, espalhe a massa no fundo e nas laterais da forma, cobrindo toda área de maneira uniforme.
  • 5- Logo depois, leve ao forno preaquecido a 180 graus, por aproximadamente 8 a 12 minutos.
  • 6- Em seguida, retire do forno e reserve.

Modo de preparo do Recheio da Torta

  • 1- Primeiramente, em um liquidificador bata todos os ingredientes do recheio até obter um creme liso e firme.
  • 2- Logo depois, recheie a massa que já esta assada e reservada e leve à geladeira por cerca de 25 a 30 minutos.

Modo de preparo da cobertura da Torta

  • 1- Primeiramente, em uma batedeira, bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
  • 2- Em seguida, continue batendo até obter um ponto de suspiro.
  • 3- Logo depois, coloque a cobertura sobre o recheio da massa e leve ao forno por cerca de 10 minutos para dourar a cobertura.
  • 4- Em seguida, retire do forno e jogue as raspas de limão para decorar e leve a geladeira novamente para gelar por no mínimo 30 minutos.
  • 5- Por fim, sua torta esta pronta. Sirva gelada e bom apetite!

E ai, o que você achou dessa receita de Torta de Limão? Conta pra gente aqui nos comentários! Aproveita e compartilha com algum amigo ou amiga!

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