Trufa Tradicional – Coleção Receita Fácil
Oi pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje, conforme o prometido vamos aprender a fazer uma receita de Trufa Tradicional que é uma verdadeira delícia.
Quem é que não gosta de comer um chocolate não é mesmo? E se for uma trufa tradicional então, melhor ainda.
A trufa tradicional é um dos bombons de chocolate mais consumidos no mundo, pois o sabor do chocolate junto com o frescor do conhaque faz com que a trufa tradicional agrade a muitas pessoas.
Se você estava á procura de uma deliciosa receita de Trufa tradicional certamente você veio ao lugar certo.
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa receita!
Ingredientes da Trufa Tradicional
- 500 g de chocolate meio amargo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite integral
- 2 colheres (sopa) de conhaque
- 1 colher (chá) de mel de abelhas
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Modo de preparo da Trufa Tradicional
- 1- Primeiramente, em um refratário, pique o chocolate e leve ao micro-ondas em potencia alta por 30 segundos.
- 2- Em seguida, após os 30 segundos, mexa o chocolate e se for necessário, acrescente mais tempo, de 30 em 30 segundos até que ele derreta por completo.
- 3- Logo após estar bem derretido, misture bem para garantir que não tenha pedaços sólidos.
- 4- Em seguida, adicione no chocolate derretido o creme de leite sem soro, o mel e o conhaque e misture muito bem.
- 5- Logo após misturar bem, leve à geladeira por 3 horas.
- 6- Logo depois, retire da geladeira e com uma colher pequena, retire uma porção e enrole formando uma bolinha e coloque em uma forma.
- 7- Em seguida, repita o processo fazendo varias bolinhas até que o chocolate acabe.
- 8- Logo após terminar de fazer as bolinhas, volte à geladeira, para que fiquem bem firmes.
- 9- Em seguida, retire as bolinhas da geladeira.
- 10- Logo depois, coloque o chocolate em pó em um prato fundo e passe as bolinhas por ele, cobrindo-as por todos os lados.
- 10- Logo depois, sua receita de trufa tradicional esta pronta!
- 11- Por fim, sirva suas trufas e bom apetite.
- DICA: Se não tiver micro-ondas, derreta o chocolate no fogão em banho-maria, tomando cuidado para não respingar água no chocolate.
E ai, o que você achou dessa? Conta pra gente aqui nos comentários! envie para uma amiga!
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